菊鶴商店,やみつきさんま,三陸,釜石,こだわり,贈答,おみやげ

商品

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するめと昆布から出るダシ・特有の粘りと、数の子の組み合わせに秘伝のタレがからみあうハーモニー♪「数の子松前漬」を是非お試し下さい。

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魚市場に水揚げされた鮭の成熟卵。 自然の恵みを厳選し、醤油漬けにした逸品です。 水揚げ直後に工場へ運ばれて仕上こまます。まさに絶品粒ぞろいなのです。

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「いちご煮」は潮汁でウニと鮑だけで作られた大変贅沢なお吸い物です。繰り返しますが、雲丹と鮑で作られたお吸い物で、決して果物の「苺」を煮込んだものでありません。 「白く霞んだ汁に野いちごお思わせる雲丹と鮑。醸し出す馥郁たる滋味に包まれたお吸い物。」とでも申しましょうか,,,。

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するめと昆布から出るダシ・特有の粘りと、数の子の組み合わせに秘伝のタレがからみあうハーモニー♪「数の子松前漬」を是非お試し下さい。

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「いちご煮」は潮汁でウニと鮑だけで作られた大変贅沢なお吸い物です。繰り返しますが、雲丹と鮑で作られたお吸い物で、決して果物の「苺」を煮込んだものでありません。 「白く霞んだ汁に野いちごお思わせる雲丹と鮑。醸し出す馥郁たる滋味に包まれたお吸い物。」とでも申しましょうか,,,。

ikattokuti

古来いか酒は中風よけと言い伝えており、風邪の妙薬としてもしられています。  トリメチルアミン、オキサイド、グリシンベタイン等、良質のたんぱく質を含み、成人病予防や美容食としても最適です。鮮度の良い近海ものの真いかを使用しており、風味は格別です。

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やみつきさんま”は三陸海岸の新鮮なサンマを秘伝の味醂ダレにじっくりと漬け、丹精込めて作り上げたサンマのみりん干』です。ほんのりとした甘味をお楽しみ下さい。

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kamome

南三陸の大自然のキャンパスに悠々と翼の筆を走らせるかもめたち。南三陸を代表する銘菓「かもめの玉子」は、そんな大自然に遊ぶ鴎をモチ−フに。 また、かもめの玉子は素材の持ち味を生かす製品づくりにこだわっています。

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まめごろう2枚 ・いか南部2枚・りんご2枚・しょう油南部胡麻1枚

落花生1枚・胡麻1枚・かぼちゃ1枚 ・ まめ醤油1枚・みどりちゃん(抹茶)1枚

wakame

三陸海岸の荒波で育った”わかめ”はビタミン、カルシウム、ヨード等を豊富に含んでいます。 また、最も若いうちに採取された”わかめ”を独特の処理により製造した 物を特に厳選してお届け致しております。

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南三陸の大自然のキャンパスに悠々と翼の筆を走らせるかもめたち。南三陸を代表する銘菓「かもめの玉子」は、そんな大自然に遊ぶ鴎をモチ−フに。 また、かもめの玉子は素材の持ち味を生かす製品づくりにこだわっています。 「大手亡」「砂糖(白ざらめ)」「小麦粉」「鶏卵」等を 永年かけて育んだしっとりとほくほくの黄味餡を ホワイトチョコレ−トで包みあげた風味豊かなお菓子です。

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まめごろう2袋・かぼちゃ2袋・林檎せんべい2袋・いか南部2袋・納豆2袋

胡麻2袋・落花生2袋・二度焼2袋・しょう油南部胡麻2袋・みどりちゃん(抹茶)2袋

 

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三陸海岸の荒波で育った”わかめ”はビタミン、カルシウム、ヨード等を豊富に含んでいます。 また、最も若いうちに採取された”わかめ”を独特の処理により製造した 物を特に厳選してお届け致しております。

kamomemini2

南三陸の大自然のキャンパスに悠々と翼の筆を走らせるかもめたち。南三陸を代表する銘菓「かもめの玉子」は、そんな大自然に遊ぶ鴎をモチ−フに。 また、かもめの玉子は素材の持ち味を生かす製品づくりにこだわっています。 「大手亡」「砂糖(白ざらめ)」「小麦粉」「鶏卵」等を 永年かけて育んだしっとりとほくほくの黄味餡を ホワイトチョコレ−トで包みあげた風味豊かなお菓子です。

ショップ情報
有限会社 菊鶴商店
〒026-0031
 岩手県釜石市鈴子町22-1
 シープラザ釜石内
TEL/FAX 0193-31-1183
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